正午时分庖厨做了暖锅,跟现代的火锅差不多。
红泥小火炉里放着炭,陶锅里的汤汁呈奶白状,是用鱼头鱼骨党参红枣等物熬制而成。
桌案上摆放着乌鱼片,薄如纸翼,还有各色配菜,林林总总有十多种。
周瑾行饮食偏清淡,蘸料用清酱葱花即可。
温颜自行搭配,口味较重。
乌鱼片只需须臾就能涮烫好,采青在一旁给她布菜。
他们吃着吃着话题不知怎么的扯到了猪肉上。
现代猪肉算得上人们的主要肉类供应,鸡鸭鹅鱼牛羊肉算是辅助。
但这里不行。
耕牛不能私自宰杀,会坐牢。
平民极少能食用牛肉。
猪肉没有阉过,腥骚味儿L重,作为一名穿越人士,温颜一本正经给庄子的刘管事提出这茬儿L,说猪崽可在幼时去势。
话说公畜阉割术已经流传上千年,刘管事倒也不陌生,民间也有专门劁牲畜的匠人。
只不过庄子里还没劁过猪,温颜说道:“除了种猪外,不论公母,皆可去势。
“此举有三益,其一:利于增膘。
“正常的猪在生长成熟后会有繁衍本能,在这个时候猪是不会再继续增膘的,因为它们的精力都用到了繁衍上。
“其二:去势可以降低猪本身的腥骚味,这个跟阉羊同理。
“其三:便于管理,繁衍期的猪性情暴躁,去势后性情则温顺许多,关在圈里不会打斗逃跑。”
她的表情严肃,论起劁猪话题说得头头是道,听得周瑾行蛋疼。
黄内侍更是无法直视。
任何男人都没法直视被阉割的恐惧。
温颜对猪肉的执着他们是无法理解的,有时候只有充满油脂的猪肉入口,才能彻底解馋,特别是烤肉的滋味,必须滋滋作响,焦香扑鼻。
恨的是这里的猪肉腥骚味委实太冲。
温颜决定去改变它,非劁不可,就从皇庄里养的猪开始。
周瑾行眼角抽了抽,皱眉道:“淑妃何故跟一头猪过不去?”
温颜:“那是因为陛下甚少食用。”又忽悠他道,“劁猪的口感跟炮豚差不多。”
周瑾行半信半疑。
炮豚需要用到的是小猪崽,那时还未发育完全,腥骚味自然轻得多。
如果劁猪能达到那个口感,接受度似乎也还行。
一旁伺候的仆人们不禁被他们讨论的话题震住了,居然在饭桌上讨论阉猪。
也不知道黄内侍是什么心情。
更不知道周瑾行是什么心情。
不会觉得觉蛋疼?
这不,温颜显然上了心,午休后特地去皇庄的猪圈转了转。
采青无比嫌弃,说道:“娘娘何故到这腌臜地来,味儿L太冲了,熏得人作呕。”
温颜:“你可别小瞧猪,它可爱干净了。”
采青挺无语。
庄子里的猪圈有好几个,养着三十几头,饲养的猪通常都是供应下人奴婢们食用,是一对夫妻在管理。
温颜过去时他们正在做青贮饲料,用于过冬使用。
姓张的妇人见主仆过来,忙停顿手上活计,迎上前行礼道:“民妇请淑妃娘娘安。”
温颜好奇问道:“张娘子这是在做什么呢?”
张氏应道:“给牲畜做过冬用的草料。”
温颜问起猪圈里的情况。
张氏颇觉好奇。
一个官家娇养的娘子居然也会过问老百姓的普通日常,很是意外。
当即同她讲猪圈里养的猪仔。
有两头母猪,每年都会配两次种,庄子里猪肉的供应几乎靠那两头母猪源小猪崽。
张氏夫妻专门打理猪圈日常,他们还养着一儿L一女,是普通的良籍百姓。
温颜看到猪圈里的一头母猪已经揣了崽,张氏告诉她,说入冬的时候就会生产,平时都是她在照看。
说起养猪的话题,张氏头头是道,很有经验。
温颜同她道:“待这胎落地后,便请匠人来给小猪崽去势,不论公母皆要去势,日后猪崽才肥壮,且腥骚味轻。”
张氏愣了愣,“娘娘的意思是,跟阉羊一样吗?”
温颜点头,“对,劁猪。”又道,“今年这窝猪崽全都给去势,宫里头要用。”
张氏更觉诧异,“宫里头的贵人们极少食用猪肉,几乎都是羊肉居多。”
温颜摆手道:“你只管照我说的去做,待养成之后,送到宫里试试。”
她是主子,主子发了话,张氏自是谨记。
温颜对改良猪肉非常执着。
上回稀里糊涂得了一个“一胎十宝”的金手指,见张氏面善,索性赠予给她使用。
恰逢今年是猪年,她差人找来一只猪的布偶,按系统009的指导把“一胎十宝”的纸条塞进布偶里缝合起来,赠予给张氏。
“我瞧着张娘子面善,便赠你一件吉祥物。”
张氏捧着那只布偶猪,有些不明所以。
温颜道:“我先前说的劁猪,你可一定要记好了,只要这差事办好了,往后便有十年大运等着你。”
张氏连忙道:“娘娘的话,民妇谨记于心。”
温颜:“这布偶你拿回去供奉着,以后但凡家中母猪要配种前,便上香磕头祈祷顺顺利利。
“之后在母猪快要临盆时,你再给布偶上香祈祷,记住自个儿L亲自去照料母猪生产,保管顺遂,不会出现死胎,全活。”
听了她的说法,张氏惊喜道:“这布偶当真这般灵验?”
温颜点头,“圈里的那两头母猪,便可在它们身上一试。”又提醒她道,“所有落地的小猪崽,日后都要去势再养,除种猪以外。”
张氏只觉神乎其乎。
温颜解释道:“这法子是我从一本县志上看
来的,当时很有印象,张娘子试一试也无妨。
“倘若真的灵验,日后离开皇庄,自行养猪卖猪崽也是一条出路。”
张氏欢喜道:“今日民妇真是走贵人运了。”
当即给贵人磕头感谢。
温颜扶她起身,再次提醒道:“可要记好了,今年这批落地的小猪崽定要去势再养。”
张氏:“民妇记下了。”
温颜这才作罢。
待主仆离去后,张氏瞅着手里的布偶,愈发觉得神奇。
她男人听过后也觉得匪夷所思。
但仔细一想,那贵人似乎也没有必要来忽悠他们,便将信将疑。
离开养猪场后,采青忍不住吐槽道:“娘娘可真会忽悠。”
温颜抿嘴笑,“我就是闲着无聊找点乐子。”顿了顿,“你猜,张娘子信不信?”
采青:“必然会信的,谁会想着娘娘会逗她玩儿L呢?”
温颜笑而不语,信了就好。
这不,脑中响起系统的提示声,提示金手指“一胎十宝”赠予成功。
被赠予者:张红芬。
绑定对象:母猪。
那时张氏那个憨厚的妇人还不知道她将靠豢养母猪产崽发家。
在保住产量和存活率的前提下,她接手的小猪仔全部都会阉割掉,极大的改善了猪的品质。
使周边村民意外发现,从她家买来的小猪崽养大后吃起来不但腥骚味淡,还长膘。
从而从根源上解决了猪肉不好吃的难题。
就从皇庄开始,满足了温颜对猪肉的执着。
晚些时候她去周瑾行的院子,黄内侍说刚才京中送来几道奏折,需天子过目复核,这会儿L周瑾行正忙着。
温颜好奇伸脑袋观望,看不清楚屋里的人。
她忍不住在脑中跟系统009八卦,“我觉得周老板比钢铁直男还直,要怎么才能引诱他上钩小鹿乱撞?”
系统009现实道:“宿主,他对你其实兴趣不大。”又道,“柏拉图比打直球考验技术多了。”
温颜:“可是我的五十万金币还压在盲盒里呢,我不可能认输。”
系统009默了默,“我觉得,你跟周天子都是差不多的,直女。”
温颜备受暴击,“你的意思是说我一个直女跟直男擦不出火花?”
系统009:“你想听真话还是假话?”
温颜:“你丫闭嘴!”
她一个青春靓丽貌美如花的美女,怎么可能撩不动老男人?
并且还是个老处男。
哦不,周老板已经算不得处了,她用手摸过尺寸。
亦或许系统009说得不错,柏拉图可比打直球困难多了。
柏拉图得发挥想象,讲究氛围感,有极大的幻想空间,而直球直接扑上去啃两嘴就解决了。
但想到那五十万金币的押注,她断然不能栽在这个盲盒上,要不然
辛辛苦苦一整年,一朝回到解放前。
既然不懂得发春的技巧,那发癫总可以吧,只要我不尴尬,尴尬的就是别人!
这不,为了挣那五十万金币,温颜豁出去毫无节操可言。
别问,问就是要脸。
平时周瑾行在宫里歇得晚,到了这儿L也一样,夜里戌时都还在烛下看书。
忽听外头传来响动,不一会儿L黄内侍前来禀报,说道:“陛下,淑妃娘娘过来了。”
周瑾行不耐道:“说朕歇着了。”
黄内侍为难道:“老奴与她说了,可淑妃娘娘不依,非要见你,哭得梨花带雨的,说有话要问陛下。”
周瑾行:“???”
好端端的哭什么?
他微微停顿翻书页的动作,皱眉道:“她哭什么?”
黄内侍:“老奴问了她也不说,采青也说不出个所以然。”
周瑾行有些无语,道:“放她进来。”
没一会儿L脚步声传来,外头的温颜娇怯道:“陛下。”
周瑾行:“进来。”
温颜这才轻轻推门。
当时她两眼泪汪汪,寝衣外披着斗篷,披散着发,一脸委屈的模样。
周瑾行上下打量她,见对方云娇雨怯的,放下书籍道:“这是怎么了?”
温颜把门掩上,轻颦眉头走上前,抹泪坐到他身边的榻上,瓮声瓮气道:“陛下把妾的阿娘给杀了。”
周瑾行愣住。
温颜眼泪花花道:“妾做了噩梦,梦到陛下把妾的阿娘和父兄都杀了。”
说罢往他怀里钻,仰头道:“陛下好凶,在梦里浑身是血,妾很害怕。”
周瑾行垂眸睇她,说道:“那只是梦。”
温颜摇头,含泪道:“陛下会杀妾的阿娘与父兄吗?”
周瑾行看着她,忍着不耐道:“好端端的,朕不会滥杀无辜。”
温颜似乎这才放心了,把头埋入他的怀中,小声道:“妾许久都没见过阿娘了,很是想念她。”