牛叫,羊叫,猪叫,狗叫等杂七杂八的叫声传过来,给牧场带来几分生气。
时闻干完活,特地上山一趟,把母鸡们下在山上的鸡蛋捡起来,放到筐子里,也检查山上的果树等植株。
他们家的果树都长得很好,好些果树现在已经开起了花。
比如桃花和杏花,就开得满树红霞,想必今年就能够丰收。
前些时候种下去的竹子也都成活了,竹竿由黄转绿,长出了新的枝条跟叶子,底下也还有竹笋。
他们家这些竹子是耐寒的种类,竹笋的个头并不大,只有两指大小,尝起来有一点苦味,苦味之中还带着一点鲜味,口感尤其脆嫩。
时闻喜欢掰了竹笋下去,先放到滚水中煮两分钟,然后再捞起来,放入凉水中浸泡。
这样炮制过后的笋苦味尽去,鲜嫩犹存,用来炒他们家的腊肉,鲜与咸的碰撞,味道那叫一绝。
可能因为他们家的肥料好,竹子发出来的笋又大又多,两座山的竹笋加起来起码有几百根。
前几次竹子长竹笋的时候,时闻都只是吃多少掰多少,只掰了一点尝鲜。
今天又有那么多笋,他干脆全都掰下来,一边掰一边用藤蔓捆成捆,扛下去。
时闻最后弄了两百来斤笋。
燕克行回家的时候就看到院子里堆满了笋,不由诧异道:“怎么今天掰了那么多笋下来,想做酸笋吗?”
“这个笋也能做酸笋?”时闻回答完才回答前一个问题,“今天看到笋的时候忽然想起来这些竹子本来是为铮铮种的,不知道它在动物园里怎么样了,等会儿问溪大哥,能不能把这些笋拿去喂铮铮。”
燕克行:“基本所有的笋都能拿来发酵酸笋,就是不知道好不好吃而已。铮铮那边没问题,你问一下,他们要是不给喂,我去说。”
时闻笑:“应该不到那一步。”
时闻联系溪珑的时候,溪珑果然满口答应了下来,还说他这边太破费了,他直接发到付的快递就好。
时闻也不是什么矫情的人,溪珑这么说,他就直接发了到付的快递过去。
第二天,铮铮就吃到了牧场上产的竹笋。
铮铮这家伙的智商极高,还记得牧场跟时闻,饲养员一说,它还特地停下来,对着镜头叫了起来,好像在说一些感谢的话。
时闻搬那么多竹笋下来还得寄出去,实际上也累,然而看到这段视频,疲惫真就一扫而空了。
时闻在牧场上忙碌着。
这天,他让狗子们把猪牛羊赶出去,自己则巡视牧场。
他骑着摩托车还没有走出多远,手机忽然响起来。
时闻没看来电显示,听到电话响了,顺手接起来。
打电话过来的是傅蒙的女儿傅宁嘉,时闻跟傅蒙打交道打得比较多,还是第一次接到小女孩的电话。
等听到对面的童声时,时闻还愣了一下:“嘉嘉?”
对面的小女孩明显很紧张,呼吸的频率都变了。
时闻的声音放柔和些了:“嘉嘉找我有什么事啊?”
傅宁嘉那边吭哧吭哧半天没敢出声,过了好一会,才小声地说道:“时叔叔,火火生病了,你可不可以过来帮忙呀?”
时闻:“火火是谁?”
傅宁嘉:“是赵爷爷家的狗,赵爷爷不管。”
时闻一听就知道她说的是谁了:“赵永强是不是?他家有没有大人在?”
傅宁嘉:“不在,出去了。”
时