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就让方三爷骑马跑一趟庄子,让张木桥收拾出屋子来,再让沈大郎与要去种参看药田的鹿哥儿对接。

之前人参都是云怀瑾自己打理,药田没有开。他离开庄子后,人参地和刚种上草药的药田,沈大郎就接过去了。

因为家中有个常年卧床的老父,沈大郎也认得些草药。加上在边关时,也在军营里开辟的药田待过一段时间。对比起其他人来说,让他看守照顾,也是适合。

正好这段时间庄子里也不招工,沈大郎每天坐着轮椅,由人推着去工坊转转就回庄子。

也没旁的事情,而瑾初农庄现有的参地很小的一块,种上草药的药田也不大。他打理一下参地,药田,也能有点事干,不会闲的发闷。

云怀瑾招鹿哥儿去庄子里养参,看药田,也是有意想要计划扩建参田。

扩建的参田,参苗不打算从空间里拿,准备直接在市面上买。空间里的人参长的太好,大规模产出,实在是太扎眼了。

药田其他的药材,只要是名贵的,云怀瑾都不准备大规模种植。

准备只分出一小块地,专门小规模种各种名贵的。这小规模种植的药材,对标的受众人群,也只是那一小部分。到时候卖的价,也自然会更高些。

更重要的是他也需要有一些东西,可以拉住上层的人。

金银玉石他弄不来,但是最好的药材,在关键时刻可以保命的药材,他可以弄出来。

云怀瑾准备鹿哥儿适应一段时间,熟悉了庄子之后,就开始先小规模种植,从空间里拿出的各种名贵的药材。

不然后面要用到,都没借口拿出来,说不清来源。

至于多种药材大规模种植,还需要再等等,得等羽翼再丰满些才可以。

农庄的药田可以先大规模的单独养参,慢慢的进入草药市场。

选择先大规模种人参,也是因为人参有多少都不愁卖不出去,它的销路很多。就是赚多赚少的问题,哪怕之前周合着急出手临时找买主,虽然比起之前赚的不多,至少也没亏。

药田的计划稳步推进,庄子里如今的生意也在蒸蒸日上。

江州府内其他县的酒楼在订购了庄子的菜蔬后,发现菜品味道果然变好了,多了不少的回头客。

各县的头部大酒楼,财大气粗,定的量很多。本身的客源也不少,有了菜蔬味道的加持,招牌菜的口味跟着往上提,口碑名声越来越响。

不过先机终归是被好味居和聚味斋抢占了,他们的生意再好,也好不过这两家。

而随着好味居和聚味斋,开遍江州府八个县,又引得八个县的大酒楼,全都去瑾初农庄定菜,使其菜品味道改善后。

关于瑾初农庄,以及庄主有独门秘方制的肥料,洒进土中就能够让种出来的作物,味道更好的消息,也传遍了江州八县。

江洲府最富庶的县,莫过于永安县,其次才是府城,再次是有状元糕的固华县。

而永安县,正是云家祖籍所在。与丰水县一个最南,一个最北。

永安县的望湖楼,是云家云三公子最爱去的酒楼。

哪怕是好味居和聚味斋在永安县开了分店,云三公子也会隔段时间就去望湖楼,看着湖景,美餐一顿。

这次过来,云三便尝出望湖楼的菜品味道比之前好了许多。

云三不由有些惊喜的对望湖楼伙计说:“这菜品价虽贵了,味道竟也跟着变好了许多,倒是值这个价。”

伙计笑道:“咱们是换了个庄子定菜,那庄子的菜味道可极好,价也是极贵。成本高了没办法,只能跟着提提价。

如今咱们店里的招牌菜可都限着量,掌柜的还特意嘱咐,卖到最后几份的时候,老主顾若来点菜,这招牌菜得优先老主顾。