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酿酒,是她唯一能拿得出,也有把握能让云怀瑾感兴趣的东西。

夏嬷嬷想了一下也觉得可以,二人便说好了明日就与云怀瑾商量共同建立酒坊的事情。

翌日,云怀瑾吃完早饭,就被宋玉春喊了过去。

他有些奇怪宋玉春怎么今天喊的是他,不是云初和云风。

宋玉春看到人来,让他赶紧坐到小榻上,又让夏嬷嬷送了热茶和糕点过来。

她没有拐弯抹角,微微笑道:“我听说瑾哥儿有一片大果园,那日也吃了果园里葡萄弄出的葡萄果酱,味道酸甜可口,实在是叫人喜爱。只是葡萄做成果酱未免有些浪费了,瑾哥儿可有想过用其酿酒?”

云怀瑾回说:“之前也有想过,只是我实在是不会酿。而会酿酒的匠人,都是酒商自家培养的,不可能会来我这。一来二去便打消了这个想法。”

见云怀瑾有过酿酒的想法,宋玉春又有了一些把握,直接道:“瑾哥儿,婶婶找你是有个生意想和瑾哥儿做。”

宋玉春说完后,云怀瑾结合她刚刚提起的葡萄和酿酒,也猜出来宋玉春喊他来是为了说什么。

果不其然,宋玉春接下来的话便是,“我出酿酒方子和会酿酒的人,你出果子,我们一起在江州府建立个酒坊怎么样?”

“一起在江州府建立酒坊?”

云怀瑾以为只是想购买他的葡萄去酿酒,没想到会是一起建立酒坊。

宋玉春点头,“葡萄不好长途运输,江州府也正好没有酒坊,在这里建的话,能快速站稳脚跟。若是去其他地方,即便是我,也很难在成熟的酒业里立足。”

强龙不压地头蛇,压也会吃暗亏。

这道理云怀瑾也知道,不过他更想问的是,为何会是与他建酒坊。

宋玉春瞧着云怀瑾的神色并不感兴趣,甚至还有些想张口拒绝的意思,她连忙道:“与你一起建酒坊,也是想着一来你提供的原料极好,是别处没办法比的。二来是我年纪大了,没那么多的精力去打理,有你在我也能放心。”

“三来,你与慎儿也一直没个着落的,我这么大年纪,好不容易才见到孙儿,也不知道还能见多久。便想在江州府多待一段时间,在这里干住着没事干,也闷的很。弄个酒坊来干,也是打发时间了。”

云怀瑾听了后面他和崔慎的话,有些尴尬的挠一下头。想到这些日子里,云初和云风都很喜欢和宋玉春相处,而宋玉春也很疼爱两个孩子。

舍不得肯定是舍不得的。

明白宋玉春的想法后,云怀瑾也没有立即答复。而是在仔细的思考之后,觉得建立酒坊这事可行,对庄子的发展是好的,对他们来说也会是双赢的局面,这才点头,“好。”

得了云怀瑾的话,宋玉春心满意足的笑了。

想和孙儿多待一阵子的时间,哪有建酒坊和酿酒的时间长啊。瑾哥儿就是心软啊,以后可别被崔慎给骗了。

云怀瑾和宋玉春准备建酒坊后,相处的时间便长了起来。

有酿酒方子和匠人的话,酒坊的酒,便也不会拘于一种。

果子因为数量原因,最开始的量肯定不会多,不过粮食发酵的酒倒是能多酿造一些。

因为原料有限,酒坊的规模一开始没有定的很大。但云怀瑾想到今年开了大面积的荒地,最迟明年产量肯定就上来了,后面果园也会再扩建。

想想还是提议了酒坊动工时,按着中等的规模去建造。

宋玉春目的已经达到,觉得都行,她对此没有异议