分卷阅读70(2 / 2)

今日家里要请客,大表嫂想要趁着客人来之前将木耳洗出来,两人便赶紧去灶房吃饭,饭后就得去洗木耳了。

大舅舅家屋后就有一条水沟,为了方便清洗,家里的牛羊圈也建在了屋后,两人去洗木耳的地方是上游,大表嫂还给陈初阳抬了个木墩过去,坐着腿脚不容易麻。

新鲜的木耳上面有一些黏腻的东西,得要洗干净才行,不然吃了会中毒,这些都是老一辈的人传下来的经验。

“还好山泉水温,不然这手非得冻坏了。”看着冒着热气的泉水,陈初阳将手里的干净木耳放到旁边的篱笆上,之后又忍不住的往山上看了看。

大堂嫂见人不管干啥,都惦记着还未回家的柳群峰,正想逗他一下,羊圈那边却传来了动静,是大舅舅他们要准备宰羊了。

大舅舅年纪比柳母还要大些,陈初阳虽不知道大舅舅多少岁了,但想着他阿娘都五十多了,大舅舅怕是快要六十了。可大舅舅看着仍然精神得很,背粪去地里也好,上垛子也罢,甚至拉羊宰杀都不成问题,仍旧是满身的力气,一点不像个老人。

那边宰羊热闹,两人便支着脑袋看了一会儿,他们一边看热闹,手里的活儿也没落下,双手依旧在水里搅弄,手里的木耳便是没有盯着,也是洗的干干净净。

两人今日采摘回家的木耳比昨日还多,全部洗出来得要小半个时辰的时间,那边宰羊清理也差不多要小半个时辰,等到陈初阳他们将木耳全都洗干净,将之晾晒好之后,家里的院子里也架上了铁架,开始绑羊开烤了。

烤全羊味美却费时间,若是要烤的外酥里嫩,还要注意火候,其次才是调味料。开始烤羊之后,除了最开始用明火,后面就得用炭火,这样一来羊肉就是慢慢烤熟的,整个外皮酥脆内里细嫩,大火烤的只会外焦里生。

这边几个舅舅和表哥表弟们已经忙活上了,可山上的人却还没有下来,陈初阳开始担心了,时不时就要往山上看,甚至都想亲自去接人了。

不止陈初阳,现在就连大表嫂也开始担心,他们望眼欲穿的时候,山腰上终于有了期盼的人影,这人总算是回来了。

看见人了,心里放心了,抱怨也随之而来了,大表嫂对着还在远处的大表哥就骂:“多大的人还没有分寸,今日家里有事又不是不知道,咋瞎忙活啊,也不知道赶紧回来。”

听着大表嫂的抱怨,陈初阳忍不住的点头,可他脸上却是带着笑的,只要人回来就好了,他们安全回来比什么都好。

柳群峰他们到家的时候,身边还跟着几人,都是家里亲戚,今日原本就要在家里吃饭的。

今日家里人多,所以烤羊架子架在了院子中央,大舅母还往旁边扔了不少的毡毛毯子和木墩,毡毛毯子是用来坐的,木墩则是用来放东西的,一会儿吃东西就直接在原地了,不用另外摆桌。

柳群峰他们今日也有收获,但还没昨个儿收获大,昨日还有几只野鸡,今日不过一只罢了,但陈初阳总觉得今日的柳群峰高兴得很,像是捡了金子似的,比昨日高兴多了。

“老大,再去收拾两只鸡出来,大山他娘,去搂一撮箕土豆出来,再搞点辣子,群峰吃土豆喜欢蘸辣子。”大舅母这会儿正准备出门,许是还要去喊人,她吩咐了人之后便匆匆走了,家里人也开始忙活了起来。

柳群峰不止爱吃烤羊,也爱自己动手,他显然也是干过这活儿的,到了烤羊架子旁边,便有模有样的