第一百八十三章 糖炒板栗、板栗烧肉(一)(1 / 2)

[[第一百八十三章 糖炒板栗、板栗烧肉(一)

待到下山时,看着掌心里收到的“金花生”、“金竹子”、“金狼毫”,温明棠忍不住感慨了一番:“名士便是名士,这般大……呃,雅致!”

走在一旁的林斐斜了她一眼,毫不可以的点破了她:“你方才想说又没说完的两个字是‘大方’吧!”

“竹子”、“狼毫”这等赏赐之物确实雅致,可那是实打实的“金子”啊,每一样自然价值不菲!这于寻常俗人而言谁能不喜欢?

被戳破的温明棠倒也不以为意,闻言笑着坦言:“林少卿说的是!我确实觉得虞祭酒的这些故友同虞祭酒一般,真真出手阔绰又洒脱!”

“便是再如何不在意外物,视钱财于身外之物,这些名士也不会缺银钱。”林斐闻言,淡淡的说道,“既已名动天下了,随手一幅字一幅画,在一地讲上一段时日的课赚的银钱便抵得你在公厨几年的工钱。”

这倒不是假话!温明棠将“金竹子”同“金狼毫”们装进随身携带的荷包里,道:“不过咱们公厨这外带生意做的好,纪采买算了账,我等外带能分得的银钱可比工钱高得多了!”

如此,攒银钱的速度也能加快了!兴许若干年后,还当真圆了她一个在长安城买下屋宅的梦想呢!

见温明棠小心翼翼将银钱装进荷包里,林斐看了片刻,便收回了目光。

……

……

走了一趟骊山,回到大理寺,自是又要开始为公厨的一日三餐备食了。

中秋将近,庄子上也开始往公厨送入秋之后的时令物——板栗了。

不过板栗被送来时,倒是未被纪采买当成主菜,而是随意的堆放在后厨,对温明棠道:“每年入了秋,板栗、菱角这些事物庄子上便多的溢出来了,吃不掉也是浪费,你用水煮一煮,届时叫大家一人带一包回去吃!”

板栗、菱角这两物用水一煮倒也不算难吃,但要说好吃……年年都是那水煮的味儿,多少有些腻了,不过腹饿时用来充饥倒也还成!

纪采买对那小山似的一摞板栗不以为意,温明棠却看的眼睛都亮了:在如今的大荣,板栗的做法似乎只水煮这一种,便连她在宫里,除了水煮之外,也只看到御厨将煮好的栗子取肉出来,加了糖同油做成糕点的馅料,除此之外,倒还不曾见过别的做法。

板栗的做法哪止这几种?温明棠在宫里憋了许久了,可因着是在宫里,规矩多得很,也不好随她乱来。

眼下既已是名正言顺的大理寺公厨厨子了,没了规矩的束缚,温明棠自然不再准备吃这几年早吃腻的水煮和糕点的做法了。

是以见听纪采买说罢,温明棠立时道:“这板栗今年便不做水煮的了,我想用它来做个小食、做道菜!”

原本交待完温明棠便要离开的纪采买一听,立时明白了她的意思,他停下脚步,意味深长的瞥了温明棠一眼之后,点头道:“那我等当是有口服了,且先尝尝你的新做法。若是不错的话,便同那卤鸭货一道入外卖档口做常供物好了。”

原本纪采买只想着待到尝过之后再看可行不可行,可待到午后,那股香甜的栗子香味弥漫开来时,还不待尝,纪采买便知晓这香气如此霸道、叫糖炒板栗的物什定是个抢手货了。