“这个甜菜头还有个名字，叫红菜头，两年收获一次。”

白云溪说着，就发现小五的耳朵动了动，这小子虽然不爱说话，但一点没妨碍他听。

“咱们吃的是它的汁液，用这个可以熬出红浓的菜汤，不过娘不熬汤，娘要用它熬蔗糖。”

“……这个东西可以熬糖？”

不光李氏震惊，俩兄弟同样惊讶不已，这种丑不拉几，四不像的玩意，能熬出甜蜜蜜的蔗糖？

“娘，你咋知道这东西可以熬糖啊？”白安焱拎着一个甜菜头，凑近闻了闻，一点甜味都没有。

“以前你爹带回来一本杂记，还有配图。我觉得新奇，就翻看了一遍，里面就有这个东西，当时我就想着进山找一找，还被你们爹取笑一场，就搁置了，没想到今日遇见了。”

有老举人顶包就是好，说什么都没负担。

李氏两口子频频点头，一点怀疑都没有，倒是小五，把一个甜菜头放进篓子里，眼里闪过疑惑。

“娘，那本杂记你还留着吗？”

‘如果这个东西真能熬糖，这么重要的事儿以前都没听娘提起过？’

就知道这娃不好糊弄，白云溪摇摇头，

“看过就给你爹收着了，放哪了娘真不清楚，你爹说杂记一类的书籍，收录的都是天南地北的风俗民情，奇人异士，很受人欢迎，如果打包的书籍里没有，应该是借出去了。”

小五听着白云溪的解释，直接闭嘴了。

他们家从祖父那一辈，就开始收集书本，大家知道他们家书籍多，总有人来借。

对于爱读书的人，老举人也从不吝啬，只要爱惜书本，按时归还就行。

家里对借书的事情早就司空见惯了。>