篮虫子,本来想着留一半到明天早上,后来想想,留着也不太新鲜,再者,多做一点,他们一半啾啾一半也挺好的。
背着飞那么远,啾啾今天真是辛苦了,得好好犒劳一下它。
今天摘到的椒蕊足有半筐,简莫做饭的时候,乌炯拿椒蕊出去外面晾着。
晚上没太阳,不过有风,在不下雨的时候,拿出去晾着,一晚上就能吹得半干。
简莫看他往外走,忽然想起来:“先别走,给我一把椒蕊,等会我用来炒椒蕊虫。”
乌炯:“用新鲜的椒蕊炒?”
简莫:“试试嘛,椒蕊虫本来就带有椒蕊的味道,一起炒味道应该不会差。”
乌炯便拿了一把椒蕊出来:“啾啾可能会觉得辣。”
简莫一口答应:“给啾啾的那份炸好撒点椒盐就可以了,我们吃的才放椒蕊。”
乌炯点头。
简莫先用油慢慢炸,椒蕊虫在锅里散发出蛋白质特有的香气,闻着有点像鸡肉的味道,又比鸡肉更加鲜香。
他忍不住从锅里夹起一根,吹凉了之后扔进嘴里。
唔,确实好吃,鲜香酥脆,带有淡淡的椒蕊香气和辣味,还有一点鲜甜,尝起来像鸡肉又像虾。
简莫吃完一只,忍不住又捏了一只扔嘴里。
好香!好烫!
火候已经到了,可以盛起来了。
哼着歌,简莫将锅里的椒蕊虫盛起来,把大部分油倒出来,只留一点底油,然后将椒蕊扔下去爆香,再把椒蕊虫回锅炒。
这么一炒,满屋都是香气,等快做好的时候,再撒上一把大叶蒜粉,那味道就更香了。
简莫闻了,感觉馋意全部被勾起来了。
他喊乌炯赶紧回来吃饭,然后找出了酒。
面果酒还是没好,雪珠酒的味道也依旧很棒。
简莫将酒倒出来的时候,浅浅地喝了一口,爽得直眯起眼睛。
他们的饭好了,啾啾的饭也好了。
今天给啾啾准备的是炸椒蕊虫,烤肉和一大筐鲜嫩的草。
乌炯拿去喂了,回来的时候看见简莫正在洗手,只不过今天他没用水洗,用的是油洗。
简莫举起手解释道:“有些物质不溶于水,但会溶于油,椒蕊有点辣,用油洗好很多。”
乌炯看了看:“很神奇。”
简莫:“真的,你也快来洗手吃饭。”
两人用油洗了一遍手,又换肥皂洗。
洗干净后坐到桌子前,简莫迫不及待地举起杯子:“来干一杯,庆祝我们的丰收,也庆祝我们做出了那么好吃的菜。”
乌炯举杯。
简莫喝了一口酒,满足地叹了一声,举筷夹椒蕊虫吃。
椒蕊虫真是鲜香酥脆,要是放到地球上,不卖个上千块一盘都说不过去。
简莫:“明天看能不能再去捉点。”
乌炯:“好。”
简莫:“我估计炸好了,放在陶罐里,能放十天半个月,到时候我们放着慢慢吃。”
他们在屋子里吃饭,啾啾也在后院吃饭。
这家伙有将好吃的留到最后吃的习惯,今天也是,它先努力地把一大筐草吃完,将肚子填了个七八分。
紧接着,它又吃掉了所有的烤肉,还讲究地去河边喝了水,漱了漱口,然后才开始吃椒蕊虫。
它非常喜欢椒蕊虫,尤其喜欢这种油炸得喷香的小虫子,用爪子扒拉着往嘴里扔,一爪一个,刚好当它的小零食。