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林春燕回头笑着看他们,“说好了明个一早吃面包,都早些起来。”

张大娘回来的时候,身上的衣裳又湿了一层,她也不着急进屋换,直接奔向灶间。

“真香,这里面烤的什么?”

“娘,你可真是好命,这苦荞饼刚刚做好,你就回来了。”

面包窑打开,更加浓郁的香冲出来,黑乎乎的苦荞饼拿出来,上面还撒了金黄的芝麻。

“真是用苦荞做的?”张大娘讶然,使劲闻了闻香味,“那可真是太好了,竟然这样香。”

苦荞是粗粮,怎么能和细粮比,家里日子好过之后,张大娘就不愿意吃这些苦荞了。

但闻起来这样香,张大娘也愿意吃起来,她掰开一半放进嘴里尝,先入口就是苦荞特有的清甜,带了几分苦头。

因为是用了面包窑烤出来,饼子外面也是酥脆的很,里面的红豆馅儿又恰好中和了几分苦涩,让整个饼子的口感都达到了一种奇妙的平衡。

“好吃,以后我看把剩下的那苦荞都做成饼子就挺好。”

“还是冬天好,夏天也放不住,只能做多少吃多少。”王英娘觉得这样做来费劲的很,又开始怀念起冬天。

但到了冬天,又会想念炽热的夏天。

第二天雨还是没停,就这样淅淅沥沥下了一夜,亏得后来下得不大了,林春燕才睡得安稳起来。

前几天闷热的时候,夜里睡觉什么都盖不住,昨天晚上却都拿了被子出来盖,靠窗的林桃红铺子湿的地方还没干,三个人就挤成一团睡觉。

林春燕怕林桃红心里难受,睡之前还安慰了她几通,谁承想林桃红是个豁达的人,只觉得被欺骗了,哪里还有半分旖旎之心。

说好了要做面包,他们就把昨天晚上发的面拿出来,打开盖子一看,面已经是之前的两倍大。

“幸好面没有发酵过了头。”

林春燕闻了闻之后,才放了心。

夏天天热,差不多半个多时辰就能发酵好,林春燕为了能多睡半个时辰,就冒险夜里把面发酵了。

“红娘,你来做。”

林春燕做了甩手掌柜,让林桃红来操刀。

豆腐已经全由林二婶他们来做,林桃红彻底没了事,听了林春燕的话也没反对。

他们这次要做加了醍醐馅儿的面包,林桃红也有些兴奋,揉了差不多半个时辰,额头上都出了一层细密的汗,她这才停了下来。

“是不是很痛快?”林春燕在一旁问她。

林桃红点点头,“下次做面包的时候,还让我来揉。”

“那好,等过段时间蜂蜜给咱们送来了,咱们来做蜂蜜底的小面包。”

加了醍醐的面包味道果然更上了一层,几个人就配着羊奶吃完,才冒着雨去了铺子。

人却是不多,连日常买东西的闲汉都少了。

“你们村子那边怎么样?我们王家村有两户人的房子给塌了。”

胡大强先问他们,说完就叹了一口气,“这雨赶紧停了吧,再下下去,谁知道会怎么样。”

“多亏没在收粮食那几天下雨,不然咱们这里也得闹灾。”

其中有一户塌的房子就是王锤子家,不过胡大强没有说出来。

那房子如今不住人,才不到半年的工夫就破败不堪,这场雨下来,直接塌了大半。

房子是很奇怪的东西,若是一直住着人的话,再破的房子也能拖拖拉拉地维持着,可一旦不住人,