,蟹壳发红,蟹肉和虾肉都是白中带着微微的被汤汁沾染的微黄。
科学证明,明亮温暖的颜色能有效促进食欲,比如橙黄色,红色,都能激发人的食欲。
当这一锅粥出现在镜头里时,不可避免吸引着吃货的注意。
不少人望着这锅粥,不由自主地吞咽了一口唾沫,腹中开始微微饥饿起来。
不知是巧合还是故意,节目还专门给了这一锅粥一个清晰的近景镜头,反而是那位美丽的小老板,镜头只是从她脸上略过,并未停留。
似乎,这一期节目的主题不在小老板,而在美食。
当然,此时此刻,没人感觉到这一不对劲的地方。
观众们的视角,随着镜头变化而进入后厨中。
正是主持人为了探访小老板做饭流程,而要求进入后厨旁观情节。
后厨里烟雾缭绕,主持人站在小老板侧面,镜头恰好拍到她的一抹剪影,映衬着袅袅白雾,越发显得不似真人。
然而镜头又一次偏移,从小老板身上一晃而过,便专注在了那一口锅和她的纤纤玉手上。
观众们也只是略微抱怨了一下,就迅速被画面吸引。
只见一双白皙如玉的手,有条不紊地处理着食材,捏着锅与勺,轻快而有力地翻转着米饭,所有的观众只觉自己好像在看一档美食节目,看着晶莹的米饭在那双柔美无暇的手中游走,翻滚,渡上一层诱人的金黄。
她的动作是那么娴熟,沉重的大铁锅和勺,在她手里就好像是什么玩具,任由她摆布。
锅下的火,也被她玩弄与股掌之间,要大便大要小便小。
她还做出了一般厨师都做不出的颠勺动作,沉重的锅在那双柔软白皙的手中,轻飘飘地颠起来,金黄色的蛋炒饭在空中划过一道弧线,又如金色瀑布一般落下,完完整整被接住,竟然一粒都没有撒出去!
从始至终,镜头都没脱离过手和锅,明明只是一道蛋炒饭,但不知为何,所有看到这个画面的人,都感觉到腹中一阵轰鸣。
撒盐、下酱油、洒葱花,一系列步骤过后。
黄金蛋炒饭出锅,被大铁勺装进盘中,唤来服务员端上桌。
一切都没脱离主持人的视线,也没脱离观众的视线。
【怎么回事,我看着这蛋炒饭,好像有点饿了……】
【我也是,好饿,好饿啊!我要去点一份蛋炒饭!】
【原来是要把鸡蛋黄先跟米饭搅拌在一起,就能做出每一粒包裹着蛋液的蛋炒饭了吗……我懂了!】
【等等,你们都没注意到吗?不是说寻苓不会做饭,为什么她做饭这么熟练啊!看起来都不下一些多年的大厨了啊!】
【啊这……我看蛋炒饭看入了迷,不过她会做饭,不一定就好吃啊!】
【可是那一锅蛋炒饭,看起来就是很好吃啊QAQ有吃过的没?那个饭味道怎么样啊?】
不需要别人回答,很快镜头便给予了观众答案。
蛋炒饭很好吃!非常好吃!无敌好吃!好吃到节目组一行人,全都化身饕餮,狼吞虎咽,忘却了自己的身份与形象。
镜头忠实地记录了这一点,毫无遮掩。
不过这也是实地调查的风格,那就是讲究真实与证据,实地调查是不会用虚假的镜头来欺骗观众的,这是央台的操守。