在肉蛋供应紧张的年代，搁在往常打个鸡蛋汤都是好东西，更何况在吃够了萝卜白菜的寒冬腊月呢?

周嘉妮把西红柿洗干净，顶端划十字用热水一烫，利落的把皮一剥，铛铛铛切成小块。起锅烧油，姜蒜爆香，把西红柿丁下进去小火慢炒，熬出浓稠的汤汁。那香味儿，整条走廊都铺满了。好些个邻居围在这里看周嘉妮做饭。有人惊讶道： "妮妮都会做饭啦?"还做的这么娴熟。

这一说大家才反应过来，以前被家里宠的十指不沾阳春水，这下乡一趟，不光在段时间内混成了干部，这饭都做的有模有样了。

本来余慧芳想做，周嘉妮觉得还是她自己动手吧，显得有诚意，她这一手露出来，大家的讨论点也不会只放在蔬菜上。

果然，现在都在满口子夸她。

余慧芳倒是没觉得有啥骄傲的，倒是一脸心疼。西红柿炒的差不多了，倒水进去煮着。

磕了三个鸡蛋，鸡蛋是老周家出的，邻居们心里多多少少有点过意不去，也更说不出啥了。

水开后周嘉妮开始调味，又调小火多煮了会儿，临了关火后才将鸡蛋液淋入，锅里凝出漂亮的蛋花。

好几个邻居连她做饭的手法都觉得新鲜。

这个笑说： “我都趁着开锅倒蛋花。”

那个笑道：“我切西红柿切的块头大，拨拉拨拉翻两下就倒水，也不去皮，头一次见这样做。”

周嘉妮是切小块，而且也耐心炒，出沙又出汤。即使不勾芡那汤看着也比平常浓一些。

另个邻居道： “我炒洋柿子的时候倒是去过皮，都是拿勺子刮，剥着也费劲，今天倒是跟妮妮学会了，烫一下剥皮比拿勺子刮省劲。"

周嘉妮笑道： "不想用热水烫的话就用筷子叉着放炉子上烧烧，也好剥皮，我是正好家里有刚烧开的水，就烫了下。"

西红柿汤做好了，红彤彤的汤里飘着漂亮的蛋花，出锅前一把碎葱叶撒下去，不光好看，看着就觉得好喝。

他们自家留了一碗，其余的给大家分了。当然，没有刘家的份。

只是这样一来，周嘉妮就改成了吃过午饭去送菜。

先给黄主任送。

这个点黄主任还没上班，周嘉妮

送得大大方方的，用的是前进大队的名义。黄主任看着周嘉妮递过来的新鲜蔬菜，惊喜之余有些不好意思了。没想到当时应付着找的资料，隔这么久还送来了回馈。但这把蔬菜真新鲜呀，推出去吧，又不舍得，收下呢，还良心不安了。

黄主任笑得比以往任何时候都和蔼： "嘉妮啊，这可真是…你们这菜种的可真好，替我谢谢你们队里，这数九寒冬的，种出这些菜不容易吧?佩服，我是真佩服。往后你们还需要啥资料，跟我说，一定帮你们弄。"

周嘉妮笑眯眯地道："黄主任您不用客气，这是您应得的。"

黄主任的妻子更是极其热情的把周嘉妮往家里让，周嘉妮摆摆手婉拒道："不了婶子，街道办那边，还有我高中老师当时都帮我们找了不少资料，如今有了成果，可不都得分享一下这份丰收的喜悦么，我就不打扰了……"

只有黄主任自己知道当时多敷衍，还是在收到感谢信的时候才慌忙让人帮着随便弄了点资料，所以这菜就拿着烫手。

琢磨着还能给人家大队再做点啥。

要说这时候提再买菜的事，那不是帮大队上，是让那边大队帮他们了，毕竟谁都知道这时候黄瓜洋柿子啥的有多稀罕。

他妻子在跟周嘉妮寒暄的时候，黄主任在飞快的烧脑汁。终于，在周嘉妮准备说再见的时候，他脑子里灵光一闪，开口道： “嘉妮啊，厂里出了一批蓝色的瑕疵布，印染上出了问题，颜色深一块浅一块的，你要是想帮谁买的话尽管开口，不收票，但是按带票的价格给你。"

带票价格便宜，不收票都得多要钱。

不收票，还给她按带票的价格，可以说很照顾了。

周嘉妮脑子里欢快的放起烟花，她就等这种合作呢，马上笑眯眯地道： “黄主任，那我帮我们大队的老乡要点吧。可不能说嫌弃，要是能帮老乡买到点便宜布，大家不知道多感激你呢。"

张宝生头回来都惦记着买不要票的小手帕，想回去缝件汗挞子穿。

再者说，甭说农村，就是在省城，不要票的瑕疵布一放出去，那也是要挤破头的。一捧蔬菜，让她帮大队里争取了两匹瑕疵布。

定好去拿货的时间，周嘉妮告辞离开。

黄主任关上门，拿起鲜嫩带刺的黄瓜

看看，再看看两个红彤彤的洋柿子，还有旁边的青辣椒，越看越觉得稀罕。

按说往回倒俩月，这些菜可是不少吃的，但现在看着就是不一样。

"诶，这黄瓜别炒着吃，拍碎了拌加点蒜水吃吧?"黄主任跟妻子商量。

大冷天的，吃凉拌黄瓜。

要不是想当菜吃，他都想直接洗洗生嚼，这时候吃不就是吃口清洌洌的黄瓜味么。

这边研究着怎么吃，周嘉妮则回去拿上另外两份出了门，找地方先把给孟老师的那份收进仓库，单提着另外一份去了街道办。

葛主任对这位小同志印象可不浅，当时被人举报，后续的翻转也是接二连三。后来还写了感谢信，她家大人还特意跑来道了谢，虽说那就是他们的工作，可人家这份态度和认可，让他们充满了成就感。

没想到成就感还有后续，当初硬着头皮帮忙找了点资料，人家把蔬菜种成功了，还特意送来感谢，也是开心的合不拢嘴。

周嘉妮在这边没多留，跟葛主任他们寒暄了一会儿就告辞去了孟雯那里。

除了蔬菜，她去看老师还从仓库里拿了点粉皮和粉条带上。

蔬菜给孟老师的这份是最多的，孟老师当初帮着找资料也特别用心，尤其那些手写笔记的资料，平时种地也是用得的，村里那些庄稼把式咂摸透了后都佩服。

大家都摩拳擦掌的等开春耕种呢，到时候选一片田实验，按人家说的试试。

孟雯也高兴，不光是蔬菜成果，看到学生这么积极的投入农村建设，加上也在周嘉妮身上看到一股脱胎换骨的进步，更是由衷地高兴，只是埋怨给的太多了。

嗔说道： “你们老乡种点菜不容易，干嘛拿这么多?走的时候你再拿上点回去吃，老师只要看到这份成果，比吃到嘴里都高兴。"

周嘉妮笑道： “老师你放心吧，我家里留了，这些是我们队里的心意，我拿走算怎么回事?再说，您当初帮我也没少欠人情。不少资料您也是找别人借的，我不方便——上门拜访，您得空了也替我谢谢人家。"

孟雯看了这位学生一眼，猜着她应该看出点什么。有一部分资料的来源比较特殊，她没法跟周嘉妮明说。周嘉妮这番话说明她心里是有数的，也没要刨根问底的意思。

既然

这么交代，孟雯就没推辞了，给她冲了碗麦乳精，进屋又拿了几本笔记本出来，道： “这几本是我借人家的笔记誉抄的，倒也不全是种地，有两本是畜牧类资料，饲料配比和家畜喂养以及常见疾病的处理方式。"

周嘉妮眼睛一亮，忙如获至宝地双手接着，笑道： “谢谢老师。”

不客气!

师生两人聊了一会儿，周嘉妮告辞离开。

周嘉妮离开后，孟雯从那些菜里捡了点用报纸包好，看着那粉皮粉条啥的，拿了几张粉皮掰开弄碎，粉条拿剪子剪成段，也拿报纸包起来，背上一个挎包，把东西塞进去，出了门。

第一纺织厂那边没急着去，她把时间往后延了两天才给辛光荣打了个电话，拿上篮子去了第一纺织厂。

辛光荣那天能猜出他们给供销社供货，是因为家里也买个花边篮子，知道他们的东西好看，如今把圆南瓜编织筐拿在手里，也是一个劲的赞叹： “这篮子也好看，你们在百货大楼哪的上了吗?要是上了，我帮着宣传宣传。"

这筐子带盖，盖子上的把手就像是一截断掉的南瓜藤，斜斜的支在中间，但整体看上去很好看。

揭开盖子，发现里头还有隔断，而且还是活动的，能拿出来，用不用自己决定，他惊讶道：“喱，这篮子的设计精妙，过年用来放瓜子花生啥的都可以。”

很好看，特别精致。

辛光荣马上判断，这筐子的售价应该比花边蓝高。是的，多了个十字隔断，售价跟元宝筐差不多。

元宝筐是多加了底座和盖子，所以比实心花边蓝、镂空花边蓝都贵一点，这款南瓜篮定价就比着元宝筐来定的。

周嘉妮跟村里商量，准备增加点图案。

不过这款是原色的。

周嘉妮笑道： “还真让您说着了，当初设计时就是奔着这个功能去的。平时呢，把隔板一拿，放点针头线脑的东西，过年的时候摆出来，放点瓜子花生糖果，摆到桌子上也好看。"

辛光荣越看越满意，爱不释手，道： “是是是，这篮子做的漂亮，搁哪儿都好看。”又道， "感觉这产品进友谊商店也不掉价。"

>

不过这趟来，肯定不光送篮子，还得拿花布，她可不客气呢，不但不客气，还提出想进厂里参观参观。

"没问题，里边请里边请。"