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清清冷冷的语气里溢满打趣,唐景程却摆出一幅如?临大敌的模样,原本?帅气十?足的脸上同?时堆满讨好的笑:“秦老板你可放过我吧,真要被罗闻那小子知道,估计我另一条腿都保不住。”

要知道在他偷偷跑出去的前两天,还老大爷似的支使罗闻帮他洗衣服、打扫房间,毕竟能让罗闻感到愧疚,并心甘情愿受他支使的机会?可不多,唐景程非常擅长顺竿子往上爬。

真要被罗闻知道他都能开?着摩托到处跑,那岂不是小命危矣。

“看看要吃什么,今天的凉拌手撕牛肉还不错。”秦清秋拍拍手上并不存在的灰尘,抬脚就往后厨的方?向?走。

唐景程心里却像是在打鼓,明明知道秦老板是在逗自己,但无奈他本?人很心虚啊,低头看了眼手机上的时间,他连忙走到小窗口的位置:“秦老板,今天三?道菜都来一份,我要打包带走。”

“行,还有一道菠萝鸡片没做呢,你先等个?十?几分钟。”打包的工作交给小舅妈,秦清秋捞出一碗菠萝片,稍稍控一下水放在旁边备用。

拿起一把手感稍轻巧些的菜刀,秦清秋利落把整块鸡胸肉片好码在盘子里,然后稍微腌制一下,随即加入玉米淀粉抓拌到绵绸上劲的手感,另外在上面又封层薄油。

小舅妈手工没那么好,但也能跟在后面慢慢片起鸡胸肉,秦清秋稍微指点两句,扭头又调了个?糖醋汁出来,这样菠萝鸡片要用到的食材就全部准备妥当。

锅里倒油,下筷子看到油锅往上翻花,就可以将腌制好的鸡胸肉片下进去,炸上几秒钟后再?用筷子划散开?粘连在一起的肉片,等肉片上色就捞出放一旁控油。

锅里还剩薄薄一层底油,下入控干水分的菠萝片,用铲子扒拉到溢出浓浓果香就可以将调好的糖醋汁倒进去,配上一些青红辣椒继续翻炒几下,最后将肉片倒进锅里,均匀裹上酸甜可口的糖醋汁,这道菠萝鸡片也就可以出锅打包了。

两三?天没能吃到秦老板的手艺,唐景程喝了杯冷泡花茶,又忍不住凑到小窗口的位置,那股酸酸甜甜的味道溢出来,他忍不住吞吞口水:是菠萝鸡片吧,这个?味道也太?绝了!

小舅妈以同?样的手法将片好的鸡胸肉腌制好后封上一层食用油,秦清秋顺手拿过一个?打包盒,将刚出锅的菠萝鸡片倒进去,然后拎着袋子递到唐景程面前:“现在十?一点四十?,还有五分钟小学生们就要放学了。”

“大恩不言谢,改天请秦老板出去玩。”唐景程接过袋子,顺手捞起被他放到餐桌上的头盔,拔腿就往外跑。

第45章 怎么看味道都不会太好吧!

唐景程没跑几分钟就传来了放学的铃声?,很快店里就来了不少客人。

钱正昊结束一上午的课程,立刻拉着罗闻就往小饭馆的方向跑:“家里人吃了昨天带回去的香酥鸡,各个都说让我?以后在?外面吃饭千万记得给家里人也带些,我?可真是太难了。”

嘴上说着太难了,但钱正昊眉眼中可都是对今天中午吃什么的期待,罗闻无语望天,怎么一个两个都喜欢玩口嫌体正直这一套呢!

说着两人就已经走进店里,罗闻熟稔跟石外婆打了声?招呼,然后抬头就去看毛毡黑板上的菜单